HMO là gì, vai trò của HMO với sự phát triển của trẻ

HMO là gì? HMO là một trong 3 thành phần quan trọng nhất có trong sữa Mẹ, giúp trẻ phát triển toàn diện, là các prebiotics hỗ trợ lợi khuẩn trong đường ruột, nói dễ hiểu hơn là thức ăn để nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của trẻ. HMO có vai trò ngăn cản sự bám dính của các vi khuẩn có hại vào tế bào ở ruột, giúp phòng tránh được các bệnh nguy hiểm về đường ruột ở trẻ em.

HMO là gì?

HMO (Human Milk Oligosaccharide) là một nhóm đa dạng về cấu trúc và sinh học của các loại đường phức hợp khó tiêu hóa có sẵn trong sữa mẹ. Thành phần sinh học thể rắn này là một dưỡng chất phong phú thứ ba trong sữa mẹ, chỉ sau lactose và chất béo.

Nghiên cứu cho thấy, HMO được tìm thấy duy nhất trong sữa mẹ, không có trong sữa bò hay sữa của các loài động vật có vú khác, chính vì vậy HMO là một hoạt chất vô cùng quý giá. Sữa mẹ chứa 3 loại HMO chính:

• HMO trung tính: chiếm 35-50% tổng lượng HMO, như 2′-Fucosyllactose HMO (2′-FL HMO)
• HMO chứa N trung tính: chiếm 42-55% tổng lượng HMO trong sữa mẹ
• HMO axit: chiếm 12-14% tổng lượng HMO.

Có khoảng 15 cấu trúc của HMO đã được xác định và có hơn 100 loại HMO khác nhau đã được tìm thấy. Trong đó, 2’-fl HMO là loại HMO dồi dào nhất trong sữa của hầu hết các bà mẹ. Mặc dù HMO không có giá trị về mặt dinh dưỡng, nhưng HMO có vai trò vô cùng quan trọng trong việc giúp hệ tiêu hóa của trẻ được khỏe mạnh.

Vai trò của HMO với sự phát triển của trẻ

Mặc dù không mang nhiều vai trò về mặt dinh dưỡng, nhưng HMO là một trong 3 dưỡng chất vô cùng quan trọng với sự phát triển của trẻ. Đặc biệt liên quan đến hệ miễn dịch.

-HMO là các prebiotics đặc biệt, là nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi, trong cơ thể trẻ, HMO dồi dào sẽ giúp vi khuẩn có lợi dồi dào và khỏe mạnh.

-HMO có thể chống lại các tân nhân gây bệnh bằng cơ chế hoạt động như mồi nhử, nhử cho các tác nhân gây bệnh bám vào, thay vì bám vào các tế bào. Không có HMO, tác nhân gây bệnh sẽ bám vào các thụ thể của tế bào, sau đó xâm nhập và gây bệnh cho trẻ.

-HMO có khả năng kích thích hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, đặc biệt là hệ hô hấp và tiêu hóa.

Đó là lý do vì sao HMO trở thành “người hùng” trong việc tăng sức đề kháng, giúp phát triển hệ miễn dịch tối ưu cho trẻ giai đoạn đầu đời.

Việc sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng có chứa HMO, sẽ giúp bổ sung kịp thời HMO cho cơ thể trẻ, giúp trẻ luôn khỏe mạnh, tự tin khám phá thế giới. Đây cũng chính là lí do, HMO được coi là người hùng bảo vệ trẻ những năm đầu đời.